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Vino elaborado a partir de las variedades de Garnacha (75%) y Tempranillo (25%).
Procedente de uvas seleccionadas en viņedos de más de 30 aņos (Garnacha) y 20 aņos (Tempranillo).
Vendimia realizada a partir de la Segunda semana de septiembre.
Criado en barrica de roble americano durante 3 meses.
Maduración en botella.
Nota de Cata:
Color: Rojo rubí de intensidad media.
Aroma: Aromas complejos e intensos, producto de su peculiar crianza.
Boca: Ataque suave, con buen paso en boca y equilibrio, persistente.
Graduación: 12,5 % Vol.
Temperatura de servicio: 16°- 18° C.
Presentación en botella Jerezana
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Vino elaborado a partir de uva Macabeo (100%).
Vendimia realizada a partir de la segunda semana de septiembre.
Nota de Cata:
Color: Vino de aspecto muy limpio, con un color amarillo pálido.
Aroma: Aroma frutal limpio de intensidad media.
Boca: Ataque fresco y vivaz, frutal y de largo postgusto.
Maduración en botella.
Graduación: 11,5 % Vol.
Temperatura de servicio: 8°- 10° C.
Presentación en botella Bordelesa
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Vino elaborado a partir de uva Garnacha (100%).
Vendimia realizada a partir de la Segunda semana de septiembre.
Método tradicional: Tras una leve maceración de 6 horas, se procede al sangrado y desfangado.
Maduración en botella.
Nota de Cata:
Color:Limpio, de color rosa fresa con tonos violáceos.
Aroma: Aroma frutal limpio de intensidad media.
Boca: Ataque fresco y suave, ligeramente dulce, frutal y de largo postgusto.
Graduación: 12 % Vol.
Temperatura de servicio: 8°- 10° C.
Presentación en botella Bordelesa blanca mateada
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Vino elaborado a partir de las variedades de Garnacha (75%) y Tempranillo (25%).
Procedente de uvas seleccionadas en viņedos de más de 30 aņos (Garnacha) y 20 aņos (Tempranillo).Vendimia realizada a partir de la Segunda semana de septiembre.
Criado en barrica de roble americano durante 6 meses, completando su crianza en botella durante un período mínimo de 10 meses.
Maduración en botella.
Nota de Cata:
Color: Rojo rubí con tonos granate, limpio y brillante.
Aroma: Intensidad media, aromas complejos donde se entremezclan las notas tostadas y de frutos secos.
Boca: Ataque suave, amplio, armónico con el tanino del roble, bien ensamblado con amplio postgusto.
Graduación: 12,5 % Vol.
Temperatura de servicio: 18°- 20° C.
Presentación en botella Borgoņa empolvada
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Vino elaborado a partir de las variedades Garnacha y Tempranillo. Procedente de una selección de viņedos de más de 40 aņos (garnacha) y 20 aņos (tempranillo).
Vendimia a partir de la segunda semana de septiembre.
Criado en barrica de Roble Americano durante un periodo comprendido entre 12-15 meses, completando su crianza en botella durante un periodo mínimo de 24 meses.
Nota de Cata:
Color: Rojo rubí con tonos tejas, limpio y brillante.
Aroma: Intensidad media, aromas complejos donde se entremezclan las notas especiadas con las propias del envejecimiento de las variedades.
Boca: Ataque suave, amplio, armónico con el tanino del roble, bien ensamblado con amplio postgusto.
Maduración en botella.
Graduación: 12.5 % vol
Temperatura de servicio: Entre 18š-20š C.
Presentación en botella "Avant Garde Bordeaux"
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Vino elaborado a partir de las variedades de Garnacha y Tempranillo. Procedente de uvas seleccionadas en viņedos de más de 40 aņos (Garnacha) y 20 aņos (Tempranillo).
Vendimia realizada a partir de la Tercera semana de septiembre.
Criado en barrica de roble americano y francés durante 12 meses, pasando finalmente a botella para terminar su crianza hasta su comercialización.
Nota de Cata:
Color: Rojo rubí con algún ribete violáceo, intenso, limpio y brillante.
Aroma: Intensidad alta, aromas complejos donde se entremezclan los aromas especiados y frutales propios de la variedad con finas notas a cacao, café y tostados.
Boca: Ataque suave, amplio, carnoso, armónico con el tanino del roble, bien ensamblado y con amplio postgusto.
Graduación: 13,5 % Vol.
Temperatura de servicio: 18°- 20° C.
Presentación en botella Bordelesa "Seducción"
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Vino elaborado a partir de la variedad Garnacha (100%). Elaborado a partir de una Selección de Garnachas, de diferentes pagos, procedentes de las últimas tres aņadas. Viņedos de 40-50 aņos de edad con una producción menor a un kilogramo por cepa.
Vendimia realizada a partir de la Cuarta semana de septiembre.
Crianza: Una vez finalizada la fermentación maloláctica, se procede al trasiego y encubado en barrica de Roble francés, para completar sus respectivas crianzas.
Nota de Cata:
Color: Rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante.
Aroma: Aromas de buena intensidad y calidad de frutas rojas bien maduras, con notas minerales, especiadas, balsámicas y de una buena madera.
Boca: Sabroso, carnoso y perfectamente equilibrado, destacan los tonos frutales y especiados de su noble crianza.
Graduación: 13,5 % Vol.
Temperatura de servicio: 18°- 20° C.
Presentación en botella "Avant Garde Bordeaux"
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Vino elaborado a partir de la variedad Garnacha (100%).
Vendimia realizada a partir de la Segunda semana de septiembre.
Maduración en botella.
Nota de Cata:
Color: Rojo cereza, limpio y brillante.
Aroma: Aroma frutal, fresco y potente en nariz.
Boca: Amplio, sabroso, bien equilibrado y persistente en el postgusto.
Graduación: 13 % Vol.
Temperatura de servicio: 16°- 18° C.
Presentación en botella Bordelesa verde
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Vino elaborado a partir de la variedad Macabeo (100%).
Vendimia realizada a partir de la Primera semana de septiembre.
Maduración en botella.
Nota de Cata:
Color: Amarillo pajizo, pálido y con tonos verdosos.
Aroma: Aroma de gran sutileza, marcado por notas florales.
Boca: Seco, equilibrado, con una acidez bien integrada y buena permanencia en el postgusto.
Graduación: 12,5 % Vol.
Temperatura de servicio: 10°- 12° C.
Presentación en botella Bordelesa verde
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